Terrasse des STEG 11 mit Blick auf den Untersee
Restaurant im Yachtclub · Radolfzell am Bodensee

Ein kleinerUrlaub.Direkt am See.

Saisonale Cross-over-Küche zwischen Bodensee und Fernweh.

Heute ab 17:00 Uhr
Kapitel 01 · Der Steg

Wo der Alltag
am Ufer bleibt.

Direkt am Untersee, mitten im Yachtclub Radolfzell, verbindet STEG 11 entspannte Atmosphäre, ehrliche Gastfreundschaft und eine Küche, die ihre Heimat kennt – aber gerne über den Tellerrand blickt.

Karl-Wolf-Straße 11a · 78315 Radolfzell
Innenraum mit Holzbalken und Seeblick
Kapitel 02 · Die Küche

Regional verwurzelt.
Weltoffen serviert.

Wir wechseln unsere Speisekarte viermal im Jahr – mit frischen Ideen, saisonalen Highlights und handverlesenen Zutaten. Küchenchef Beat komponiert mit Leidenschaft.

Vorbereitung feiner Pfifferling-Portionen in der Küche
  • 01

    REGIONAL

    Gemüse von der Höri und der Reichenau, Fisch aus der Region und ausgewählten Partnerbetrieben.

  • 02

    SAISONAL

    Vier Karten im Jahr – dem Rhythmus der Jahreszeiten folgend, mit klarem Bezug zur Bodenseeregion.

  • 03

    KREATIV

    Küchenchef Beat komponiert mit Leidenschaft: bekannte Aromen, überraschende Verbindungen.

  • 04

    WELTOFFEN

    Vom Bodensee inspiriert. Von der Welt verführt. Cross-over-Küche mit Charakter.

Kapitel 03 · Signature

Erlaubt ist,
was schmeckt.

Signature-Gerichte im STEG 11
Nr. 01 · Signature
Süß trifft scharf: Ananas Carpaccio
  1. 01

    Süß trifft scharf: Ananas Carpaccio

    17

    Zwei Black-Tiger-Garnelen, Chili-Olivenöl, Rucolasalat, Kirschtomaten, Pinienkerne.

  2. 02

    Meerblick auf dem Teller: Thunfisch Carpaccio

    18

    Geröstetes Baguette, Olivenöl, Bohnenmus, Zwiebeln, Limette, Sprossen.

  3. 03

    STEG 11 Signature Steak (250 g)

    38

    Rumpsteak von der Metzgerei Buchmann. Mit Gemüse, STEG-11-Pommes oder Süßkartoffelpommes, dazu Kräuterbutter, Braten- oder Pfefferjus.

  4. 04

    STEG 11 Signature Steak (400 g)

    47

    Rumpsteak von der Metzgerei Buchmann. Mit einer Beilage nach Wahl und hausgemachter Sauce.

Kapitel 03½ · Aus der Küche

Sechs Gerichte,
in Bewegung.

Kein Menü in Stein gemeißelt. Kleine Filme aus unserer Küche – weil Aromen sich am besten in Bewegung erzählen lassen.

Pfifferlinge & Aprikose
Saisonal
Nr. 01
Pfifferlinge & Aprikose
Rettich-Carpaccio, Schnittlauch

Waldig, süß, klar. Nur wenige Wochen im Sommer.

Hover · Klick · Reel wechselt
Kapitel 04 · Saisonen

Vier Jahreszeiten.
Vier Karten.
Immer .

Aktuell: Pfifferlingskarte ab 22.07.2026 – saisonal, aromatisch, nur für kurze Zeit.

Pfifferlingskarte entdecken
Kapitel 05 · Nachmittag · Café

Nachmittage am Untersee

Samstags, sonntags und feiertags: wechselnde Kuchen, Kaffee & hausgemachte Limonaden. 14:30–17:30 Uhr.

Kapitel 05 · Aperitivo

Dolce Vita im STEG 11.

Wenn die Küche Pause macht: Aperol Spritz 6 €, kleiner Aperitivo 4 €. Sa & So 14:30–17:00.

Das Herzstück am Abend.
Kapitel 05 · Abend · Bar

Das Herzstück am Abend.

Spritzgetränke, frisch gezapftes Bier, regionale und internationale Weine – in Kooperation mit Weinmayer Radolfzell.

Kapitel 06 · Menschen

Gastgeber
von Herzen.

Chefin & Kopf des Geschehens

Ramona

Packt immer mit an, ist immer präsent und hält im STEG 11 die Fäden zusammen.

Betreiber mit Leidenschaft

Daniel

Radolfzeller Unternehmer, bekannt wie ein bunter Hund – hält allen den Rücken frei.

Küchenchef

Beat

Koch aus Leidenschaft, aus der benachbarten Schweiz. Der ruhige Anker in der Küche.

Der Steg empfiehlt

Dein Menü,
deine Stimmung.

Sag uns, worauf du Lust hast – unsere Küche schlägt dir drei passende Gerichte aus der aktuellen Karte vor.

Sonnenuntergang über dem Untersee
Kapitel 07 · Reservierung

Dein Tischam Seewartet.

Karl-Wolf-Straße 11a · 78315 Radolfzell · hallo@steg11.de